Os enchidos da Encherim ganharam, pelo quarto ano consecutivo, medalhas de ouro no Concurso Nacional de Enchidos Tradicionais Portugueses, uma iniciativa do CNEMA e têm como parceiros a QUALIFICA / oriGIn Portugal.
O júri deste concurso é composto por personalidades independentes, com origem geográfica diversificada, sendo escolhidos designadamente de entre personalidades dos meios académico, profissional, da restauração, da gastronomia, da distribuição e da comunicação social.
“Como seria de esperar estamos muito satisfeitos por mais esta distinção, e muito gratos aos nossos clientes e amigos por nos deixarem partilhar as vossa mesas e convívios. Pois em tempos cada vez mais desafiantes para todos, garantimos continuar a produzir os vossos enchidos favoritos com o padrão de excelência que já vos habituamos”, sublinha a Encherim.
